大同6月21日电 (杨静)仲夏时节，“中国黄芪之乡”山西省大同市浑源县28万余亩黄芪花开飘香。21日，走进恒山脚下的浑源县西泥沟村，放眼望去，一朵朵乳白色和淡黄色的黄芪花朵漫山遍野。山风吹过，小花朵随风摇曳，清甜花香扑鼻而来。
浑源恒山黄芪被誉为“正北芪”，气候凉爽、光照充足，恒山脚下独特的生态环境为黄芪的生长发育创造了良好条件。浑源是名贵中药材黄芪的集中产区，至今已有1500多年的采刨加工史，因品质优良广受业内推崇。2023年3月，浑源恒山黄芪入选首批大同市级专业镇。
山风吹过，黄芪花随风摇曳。 杨静 摄
在西泥沟村水泉坡上，芪农们仔细清理着黄芪地里的杂草。正在干活的村民告诉记者，黄芪是村里的主要产业，“村里户户种黄芪，村民靠种黄芪走上增收致富道路”。
近年来，浑源县持续推出创新举措，大力推动黄芪产业发展。出台黄芪种植、加工的补贴政策，建设黄芪文化园，推动浑源黄芪走上高端化。同时，当地在传承传统加工技艺的基础上，吸收和借鉴现代先进加工工艺和技术，不断开发黄芪系列产品，延伸黄芪产业链。
浑源是名贵中药材黄芪的集中产区，至今已有1500多年的采刨加工史。 向上 摄
作为当地的主导产业，目前，浑源县全县共有宜芪面积39.6万亩，有芪面积28.1万亩，其中规范化种植面积23万亩。截止2022年底，全县共有依法登记的从事黄芪种植加工的企业共435户。
浑源县黄芪产业直接就业人员达1万余人，相关从业人员达5万以上。全县黄芪相关产业年产值达13亿余元。黄芪产业现已成为浑源的重要支柱产业，以前的“土药材”变成了如今的“金疙瘩”，数以万计芪农靠黄芪走上了致富路。
浑源县不断开发黄芪系列产品，延伸黄芪产业链。图为黄芪酒。 向上 摄
浑源县委书记高莹在日前举办的恒山黄芪新品研发大赛暨精深加工论坛上表示，恒山黄芪人种天养，是大自然赐予浑源的瑰宝。浑源将借助各界力量，完善产业链条，提升产业带动能力。(完)
【编辑:邵婉云】